7 manfaat Wortel untuk anda

dilansir dari http://food.detik.com

Jakarta - Memiliki umur panjang dan tetap terlihat awet muda merupakan dambaan setiap orang terutama para wanita. Wortel merupakan sayuran yang banyak mengandung vitamin A dan vitamin C yang dapat membuat mata dan kulit menjadi sehat.

Wortel juga mengandung serat yang dapat melancarkan pencernaan. Seperti yang dilansir dalam Amerikanki (14/03/2014) ada manfaat lain untuk kesehatan dari mengonsumsi wortel secara rutin.

1. Anti inflamasi

Wortel mengandung zat anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi nyeri tubuh, sakit kepala, atau sakit perut dan masalah peradangan lainnya. Wortel dapat diolah sebagai jus, salad, atau sup.

2. Melawan kanker

Wortel mengandung banyak vitamin C dan vitamin A dalam bentuk betakaroten yang terkenal dapat merangsang produksi sel darah putih yang dapat membantu tubuh untuk melawan sel kanker.

3. Tingkatkan sistem pencernaan
Wortel merupakan salah satu sumber serat yang baik. Saat membuat jus sebaiknya jangan disaring karena ampas dari wortel inilah yang banyak mengandung serat. Selain itu wortel juga mengandung vitamin B dan magnesium yang dapat meningkatkan kesehatan.

4. Kaya akan serat

Kebanyakan orang biasa mengonsumsi oatmeal untuk mendapatkan serat. Selainoatmeal wortel juga mengandung serat alami yang dapat melancarkan sistem pencernaan dan mengandung sedikit kalori.

5. Anti penuaan

Wortel mengandung antioksidan yang dapat membantu tubuh melawan radikal bebas yang dapat menghambat penuaan dini terutama untuk wanita. Konsumsi wortel secara rutin juga dapat menjaga berat badan tubuh tetap ideal.

6. Anti bakteri

Wortel dapat membantu memerangi virus dan parasit secara alami. Kandungan vitamin C nya dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Saat demam atau flu, buat racikan jus wortel dengan campuran lemon agar tubuh kembali fit.

7. Mencegah jerawat

Vitamin A yang terkandung dalam wortel dapat membantu menjaga kulit tetap bercahaya. Konsumsi wortel dapat membantu mengatasi jerawat dan mengurangi peradangan yang terjadi pada kulit. Tak perlu mengeluarkan uang untuk pergi ke dokter kulit. Coba saja racik makanan dan minuman dengan wortel yang lezat bernutrisi.